SABOR INESQUECÍVEL

Quando lembro de Padre Valdo, simultaneamente me vem à memoria sua ordenação e o jantar de comemoração oferecido por suas famílias, Pignaton e Cometti.  Seu Modesto Campagnaro era casado com dona Luisa Cometti, tios do Padre ordenado. Eles tinham uma padaria na Cond´Eu e ofertaram as então famosas  broas de fubá que produziam. Uma arte da nossa culinária. Deliciosas.